Johan Swahn
Författare
Johan Swahn är doktor i Måltidskunskap och jobbar som specialist inom sensorisk marknadsföring på ICA Sverige AB, Stockholm. Han har i sin forskning intresserat sig av för konsumentbeteende och sinnesupplevelser kopplat till mat och livsmedel.
Johan Swahn är doktor i Måltidskunskap och jobbar som specialist inom sensorisk marknadsföring på ICA Sverige AB, Stockholm. Han har i sin forskning intresserat sig av för konsumentbeteende och sinnesupplevelser kopplat till mat och livsmedel.
