Åsa Öström
Författare
Åsa Öström är professor i Måltidskunskap vid Örebro universitet och är i sin forskning intresserad av att utveckla sensoriska metoder för bedömning av enskilda livsmedel samt kombinationer av mat och dryck.
Åsa Öström är professor i Måltidskunskap vid Örebro universitet och är i sin forskning intresserad av att utveckla sensoriska metoder för bedömning av enskilda livsmedel samt kombinationer av mat och dryck.
