Sascha Qvortrup
Kapitelförfattare
Sascha Qvortrup, född 1969, är Cand. mag. i Idéhistorie og sociokulturel analytik, Bachelor of Arts i antropologi samt Ph.d.-studerande vid Syddansk Universitet, Institut for Folkesundhedsvidenskab, Forskningenheden for sundhedsfremme. I sin avhandling diskuterar hon bl.a. den plastiska och modellerbara kroppens ursprung och synliggörande genom vår upptagenhet med och ständiga diskussioner om kosten. Genom denna behandling blir det tydligt att kroppen är inlagrad i den protestantiska etiken. Parallellt härmed framträder en civilisationskritisk diskurs, som gör anspråk på begrepp som naturlighet, autenticitet och renhet. Hon har bland annat publicerat boken Kroppens Kulturhistorie. Synd og sundhed i det 20. århundrede (1999) samt artiklarna ”Kultur, krop og kost” (2000), ”Synd, sundhedsfremme eller selvdannelse” (2001) och ”Health and Autogenesis” (under utgivning).
Sascha Qvortrup, född 1969, är Cand. mag. i Idéhistorie og sociokulturel analytik, Bachelor of Arts i antropologi samt Ph.d.-studerande vid Syddansk Universitet, Institut for Folkesundhedsvidenskab, Forskningenheden for sundhedsfremme. I sin avhandling diskuterar hon bl.a. den plastiska och modellerbara kroppens ursprung och synliggörande genom vår upptagenhet med och ständiga diskussioner om kosten. Genom denna behandling blir det tydligt att kroppen är inlagrad i den protestantiska etiken. Parallellt härmed framträder en civilisationskritisk diskurs, som gör anspråk på begrepp som naturlighet, autenticitet och renhet. Hon har bland annat publicerat boken Kroppens Kulturhistorie. Synd og sundhed i det 20. århundrede (1999) samt artiklarna ”Kultur, krop og kost” (2000), ”Synd, sundhedsfremme eller selvdannelse” (2001) och ”Health and Autogenesis” (under utgivning).