Hanna Sepp
Författare
Hanna Sepp är universitetslektor i mat- och måltidskunskap vid Högkolan Kristianstad. Hon undervisar främst studenter i lärarutbildning med inriktning hem- och konsumentkunskap samt studenter i Gastronomiprogrammet. Hennes forskningsområde är lärande om och med mat och måltider i förskolan.
Hanna Sepp är universitetslektor i mat- och måltidskunskap vid Högkolan Kristianstad. Hon undervisar främst studenter i lärarutbildning med inriktning hem- och konsumentkunskap samt studenter i Gastronomiprogrammet. Hennes forskningsområde är lärande om och med mat och måltider i förskolan.
Produkter
Sepp, Hanna
Maten och måltidens roll på förskolan har skiftat genom åren och har alltid haft en central del i förskolans verksamhet. Förskollärare förväntas ha...