Logga in

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna


Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Priserna visas inklusive moms och du betalar med Klarna


Priserna visas exklusive moms, du kan betala med Klarna eller faktura

Varukorg

Varukorgen är tom!

Varukorgen inkl. moms 0 kr


Elektronisk distribution

Frakt inkl. moms 0 kr


Varav moms (6 %) 0 kr

Varav moms (25 %) 0 kr

Öresutjämning 0 kr


Att betala inkl. moms 0 kr


Till kassan

Organisk kemi

Skickas följande arbetsdag

Boken beskriver och förklarar organiska molekylers otroliga mångfald, deras strukturer och egenskaper, och hur de kan delta i kemiska reaktioner och därmed användas i samhället. Den organiska kemin är fundamental för många vetenskapliga områden, den lägger till exempel grunden för livsprocesserna, och kunskaper i ämnet öppnar många dörrar. I denna tredje upplaga av boken har materialet till stor del om arbetats. Dels delas materialet tydligare in i en deskriptiv del som beskriver fysikalisk-o...

Boken beskriver och förklarar organiska molekylers otroliga mångfald, deras strukturer och egenskaper, och hur de kan delta i kemiska reaktioner och därmed användas i samhället. Den organiska kemin är fundamental för många vetenskapliga områden, den lägger till exempel grunden för livsprocesserna, och kunskaper i ämnet öppnar många dörrar. I denna tredje upplaga av boken har materialet till stor del om arbetats. Dels delas materialet tydligare in i en deskriptiv del som beskriver fysikalisk-organiska begrepp och olika föreningsklasser, och en mer mekanistisk del som beskriver organiska föreningars reaktioner och hur man kan utnyttja dem. Mellan de två blocken ges en introduktion till modeller för elektronfördelning och till slut ytterligare två deskriptiva kapitel om organisk analys och biologiska makromolekyler. Ett helt nyskrivet kapitel beskriver den metall organiska kemin som har utvecklats snabbt under de senaste åren, och den tredje upplagan har även utökats med ett avsnitt om grön kemi. Boken avslutas som tidigare med en grafisk sammanfattning och en epilog. Läroboken riktar sig i första hand till studerande på högskola/universitet som har för avsikt att tillägna sig grundläggande kunskaper i organisk kemi, samt till den som vill fräscha upp gamla kunskaper i

        • Kompletterande material på webben
        • 1
          Förord
        • 5
          Prolog – Organisk kemi, vad är det bra för?
      • 1
        19
        Kemisk bindning
        • 1.1
          20
          Atomer
        • 1.2
          24
          Energier i molekylära system
        • 1.3
          28
          Orbitaler
        • 1.4
          31
          Kemisk bindning, jonbindning
        • 1.5
          32
          Kemisk bindning, kovalent bindning
        • 1.6
          34
          Från atomorbital till molekylorbital
        • 1.7
          35
          Mol, molekylvikt och molaritet
        • 1.8
          37
          Sammanfattning
      • 2
        39
        Kovalent bindning
        • 2.1
          40
          Elektronegativitet
        • 2.2
          42
          Polär och opolär kovalent bindning
        • 2.3
          42
          Hybridisering av orbitaler
        • 2.4
          48
          Från atomorbital till molekylorbital, återigen
        • 2.5
          50
          Karbokatjoner, radikaler och karbanjoner
        • 2.6
          54
          Sammanfattning
      • 3
        55
        Kolväten
        • 3.1
          56
          Mättade kolväten
        • 3.2
          59
          Omättade kolväten
        • 3.3
          62
          Aromatiska kolväten
        • 3.4
          64
          Sammanfattning
      • 4
        65
        Kolvätens egenskaper
        • 4.1
          66
          Isomeri
        • 4.2
          67
          Krafter mellan kolväten
        • 4.3
          68
          Kolvätens fysikaliska egenskaper
        • 4.4
          69
          Konformation
        • 4.5
          77
          Sura kolväten
        • 4.6
          84
          Kolvätens reaktioner
        • 4.7
          89
          Sammanfattning
      • 5
        91
        Substituerade kolväten
        • 5.1
          92
          Heteroatomer
        • 5.2
          93
          Nomenklatur för organiska ämnen
        • 5.3
          97
          Krafter mellan substituerade kolväten
        • 5.4
          99
          Kemiska och fysikaliska egenskaper
        • 5.5
          104
          Alkoholers och liknande föreningars struktur och egenskaper
        • 5.6
          108
          Reaktioner med alkoholer
        • 5.7
          113
          Aminers och liknande föreningars struktur och egenskaper
        • 5.8
          117
          Reaktioner med aminer
        • 5.9
          118
          Alkylhalogeniders struktur och egenskaper
        • 5.10
          120
          Kombinationer med karbonylgruppen
        • 5.11
          122
          Sammanfattning
      • 6
        123
        Stereokemi
        • 6.1
          124
          Stereoisomeri
        • 6.2
          128
          Kiralitet
        • 6.3
          131
          Stereokemi i verkligheten
        • 6.4
          134
          Sammanfattning
      • 7
        135
        Kemiska reaktioner och mekanismer
        • 7.1
          136
          Kemisk reaktivitet
        • 7.2
          138
          Grundreaktioner
        • 7.3
          140
          Modeller för elektroniska effekter
        • 7.4
          145
          Reaktionsmekanismer
        • 7.5
          150
          Sammanfattning
      • 8
        151
        Substitutionsreaktioner
        • 8.1
          152
          Nukleofil attack på elektrofila ämnen
        • 8.2
          154
          Bimolekylär nukleofil substitution – SN2
        • 8.3
          162
          Nukleofil attack på elektrofiler med spända ringar
        • 8.4
          163
          Monomolekylär nukleofil substitution – SN1
        • 8.5
          168
          Exempel på nukleofila substitutioner
        • 8.6
          170
          Sammanfattning
      • 9
        171
        Alkener och alkyner I – bildning av multipelbindningar
        • 9.1
          172
          Andra öden för karbokatjoner – E1-mekanismen
        • 9.2
          175
          Bimolekylär elimination – E2
        • 9.3
          180
          Alkyner
        • 9.4
          182
          Summering av joniska reaktioner
        • 9.5
          184
          Sammanfattning
      • 10
        185
        Alkener och alkyner II – reaktioner
        • 10.1
          186
          Egenskaper hos dubbelbindningar
        • 10.2
          186
          Reaktioner med alkener och alkyner
        • 10.3
          203
          Sammanfattning
      • 11
        205
        Alkener och alkyner III – system av multipelbindningar
        • 11.1
          206
          Allyliska system
        • 11.2
          209
          Fleromättade system
        • 11.3
          213
          Reaktioner hos konjugerade system
        • 11.4
          216
          Sammanfattning
      • 12
        217
        Aromatiska system
        • 12.1
          218
          Kort historik – en oväntad upptäckt
        • 12.2
          218
          Bensens struktur och egenskaper
        • 12.3
          219
          Aromaticitet
        • 12.4
          225
          Aromatiska föreningar
        • 12.5
          230
          Sammanfattning
      • 13
        231
        Aromaters reaktioner – elektrofil aromatisk substitution
        • 13.1
          232
          Generell mekanism
        • 13.2
          232
          Framställning av elektrofiler
        • 13.3
          237
          Substituenternas påverkan
        • 13.4
          244
          Praktiska exempel
        • 13.5
          247
          Sammanfattning
      • 14
        249
        Andra reaktioner med aromater
        • 14.1
          250
          Aromatiska alkoholer – fenoler
        • 14.2
          255
          Aromatiska aminer
        • 14.3
          258
          Aromatiska halogenider
        • 14.4
          261
          Sidokedjereaktioner
        • 14.5
          262
          Reduktion av aromater
        • 14.6
          263
          Praktiska exempel
        • 14.7
          264
          Sammanfattning
      • 15
        265
        Karbonylgruppens kemi I – direkt addition av nukleofiler
        • 15.1
          266
          Introduktion till karbonylgruppens kemi
        • 15.2
          268
          Addition av nukleofiler
        • 15.3
          281
          Sammanfattning
      • 16
        283
        Karbonylgruppens kemi II – karbonylföreningar med lämnande grupper
        • 16.1
          284
          Nukleofil addition-elimination
        • 16.2
          286
          Addition av starka nukleofiler
        • 16.3
          289
          Estrar
        • 16.4
          293
          Amider
        • 16.5
          297
          Nitriler
        • 16.6
          299
          Speciella trick
        • 16.7
          301
          Sammanfattning
      • 17
        303
        Karbonylgruppens kemi III – keto-enoljämvikten
        • 17.1
          304
          Keto-enoljämvikten
        • 17.2
          309
          Addition av enolat till karbonylkol
        • 17.3
          319
          Sammanfattning
      • 18
        321
        En introduktion till metallorganisk kemi
        • 18.1
          322
          Homogen katalys och metallorganiska komplex
        • 18.2
          329
          Grundläggande metallorganiska reaktionsmekanismer
        • 18.3
          332
          Homogen katalytisk hydrogenering
        • 18.4
          334
          Hydroformylering
        • 18.5
          336
          Korskoppling
        • 18.6
          339
          Metates
        • 18.7
          341
          Sammanfattning
      • 19
        343
        Organisk syntes
        • 19.1
          344
          Flerstegssynteser
        • 19.2
          351
          Vad går egentligen att syntetisera?
        • 19.3
          353
          Grön kemi
        • 19.4
          355
          Sammanfattning
      • 20
        357
        Organikerns sinnen
        • 20.1
          358
          Kromatografi
        • 20.2
          364
          MS, masspektrometri
        • 20.3
          372
          IR-, UV- och NMR-spektroskopi
        • 20.4
          380
          Beräkningskemi
        • 20.5
          384
          Sammanfattning
      • 21
        385
        Biologiska makromolekyler
        • 21.1
          386
          Den molekylärbiologiska grundbulten
        • 21.2
          386
          Aminosyror, peptider och proteiner
        • 21.3
          391
          Kolhydrater
        • 21.4
          398
          Lipider
        • 21.5
          403
          Nukleinsyror
        • 21.6
          408
          Sammanfattning
      • 22
        409
        Grafisk sammanfattning
        • 22.1
          411
          Organisk-kemisk ritteknik
        • 22.2
          413
          Stereokemiska termer
        • 414
          Isomeri
        • 22.4
          415
          Namngivning av enklare organiska föreningar
        • 416
          Syror och baser
        • 22.6
          417
          Viktiga pKa-värden
        • 418
          Nukleofiler
        • 22.8
          419
          Substitutioner och eliminationer
        • 420
          Alkeners reaktioner
        • 22.10
          421
          Alkyners reaktioner
        • 422
          Alkoholers reaktioner
        • 22.12
          423
          Aminers reaktioner
        • 424
          Alkylhalogeniders reaktioner
        • 22.14
          425
          Aldehyders och ketoners reaktioner
        • 426
          Omvandling av karboxylsyraderivat
        • 22.16
          427
          Reaktioner via enolat
        • 428
          Elektrofil aromatisk substitution
        • 22.18
          429
          Aromaters reaktioner
        • 430
          Redoxreaktioner
        • 22.20
          431
          Krafter inom och mellan molekyler
        • 432
          Karbokatjoner
        • 22.22
          433
          Radikaler
        • 434
          Karbanjoner
        • 22.24
          435
          Metallorganisk kemi
      • 37
        Epilog
      • 47
        Sakregister

Information

Författare:
Ulf Ellervik Olov Sterner Nina Kann
Språk:
Svenska
ISBN:
9789144099910
Utgivningsår:
2004
Revisionsår:
2014
Artikelnummer:
31436-03
Upplaga:
Tredje
Sidantal:
457

Författare

Ulf Ellervik

Ulf Ellervik är professor i bioorganisk kemi vid Lunds universitet och undervisar i organisk kemi från grundkursnivå till doktorandnivå. Han är ock...

Olov Sterner

Olov Sterner är professor i organisk kemi vid Lunds universitet, och engagerad i både grund- och forskarutbildningen. Hans forskningsfält är biolog...

Nina Kann

Nina Kann är biträdande professor i organisk kemi vid Chalmers tekniska högskola och undervisar i grundläggande kemi och organisk kemi på olika niv...

 ;