Christel Larsson
Kapitelförfattare
Författare
Sakgranskare
Christel Larsson är nutritionist, folkhälsovetare och filosofie doktor i kostvetenskap. Hon arbetar som professor vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet samt Institutionen för kostvetenskap, Umeå universitet. Hon har erfarenhet av att leda och genomföra studier av barn och ungdomars levnadsvanor. Hennes forskningsintresse handlar framförallt om matvanor och fysisk aktivitet hos barn och ungdomar samt hur hälsofrämjande åtgärder kan leda till förbättrad hälsa.
Christel Larsson är nutritionist, folkhälsovetare och filosofie doktor i kostvetenskap. Hon arbetar som professor vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet samt Institutionen för kostvetenskap, Umeå universitet. Hon har erfarenhet av att leda och genomföra studier av barn och ungdomars levnadsvanor. Hennes forskningsintresse handlar framförallt om matvanor och fysisk aktivitet hos barn och ungdomar samt hur hälsofrämjande åtgärder kan leda till förbättrad hälsa.
Produkter
